Ага. Приплющило меня и такой изыск сваять. Второй раз в жизни. первый был в 1990-м году. Разжился я тогда у одноклассника рецептиком из журнала что то типа “Работница” и изготовил к собственному дню рождения.


Как вспомню процесс взбивания белков с сахаром ручным венчиком… Ну вы понимаете. Собственно это меня долгие годы и останавливало. А тут на кухне обнаружилось некоторое количество кухонной же техники, простаиавающей без дела… Почесал я в затылке и решил вспомнить былое.


Читать запись полностью »

Кросспост из http://www.lab108.ru/2009/02/27/ptiche-moloko/



@темы: молоко, рецепт, птичье, торт, крем, суфле